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    商品參數
    雜志名稱食品與生活出版周期月刊
    單期定價10期數12
    刊 號CN31-1616/TSISBN9771004547129
    頁數80開本16開
    出版單位食品與生活適讀人群家庭主婦 
    銷售狀態 在銷推薦屬性飲食 健康 生活 飲食文化 預售旅游生活 
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  • 說明:雜志社通知,《食品與生活》2019年1月開始定價由8元/期調整為10元/期,全年定價120元。

    雜志名稱:《食品與生活》
    定價:10元
    出版周期:每月出刊
    出版單位:上海市食品研究所
    國內統一刊號:CN31-1616/TS
    國際標準刊號:ISSN1004-5473
    開本:大16開
    頁數:80頁
    適讀人群:熱愛美食、烹飪和關注健康的讀者


    《食品與生活》關注美食、養生、烹飪、文化、旅游,從權威的方面來傳達食品的安全信息和生活保健知識,讓讀者生活更加美好。

    《食品與生活》雜志1979年1月創刊,由上海市食品研究所主辦,上海市餐飲烹飪行業協會、上海市食品學會、上海藥膳協會協辦的科普生活類全彩月刊,同時也是上海市食品藥品監督管理局的指定合作媒體。集美食、養生、烹飪、文化、旅游、信息于一體的科普類綜合生活雜志。30年來始終堅持向讀者傳遞最具權威性的食品安全信息、極具實用性的家庭烹飪、養生保健知識,以及富有趣味性的生活文化信息。

    《食品與生活》是上海市食品藥品監督管理局的指定合作媒體。以最具權威性的食品安全信息、極具實用性的家庭烹飪、養生保健知識,以及富有趣味性的生活文化信息來傳遞健康生活,具有重要意義。




    醫學科普專家金文泉營養大講堂”——揭開營養素再人體中的奧秘

    時尚家庭煮婦孔明珠孔娘子廚房”——快樂廚娘的烹飪秘籍

    著名海派作家程乃珊藍屋盛宴”——中西文化交融的上海味道

    資深醫學教授楊秉輝名醫觀點”——健康飲食的養生之道

    獨立食評家江禮旸臺前幕后”——記錄發生在前廳和后廚的掌聲和眼淚

    市情感作家何菲飲食男女”——熟男熟女的奇情美食

       

    上海市食品研究所創建于1979年,是上海國資委系統的一所應用型研究所。上海市食品研究所始終保持科研機構服務國家與社會的功能,是目   前上海市唯一的集食品領域科研開發、食品質量檢驗檢測、行業技術服務三位一體的綜合性食品科研機構。

     隨著改革開放的不斷深化,食品研究所自2001年1月起由事業單位整體轉制為科技型企業。企業從業人員常年平均約85人,黨團員占50%以上;員工中約75%是專業技術人員,其中具有大專以上學歷的約70%,具有中高級技術職稱的約65%。主要業務有食品領域的科研開發、質量檢測、科普期刊、技術服務等;自有各類業務用房達4300 M2。2001年以來,本所承擔的產品開發、產品質量監督監控、食品科技成果推廣應用等主體業務,每年以10%左右的幅度遞增。目前,正在積極拓展教育培訓、功能性實驗室及檢測經營等新的業務領域。

    建所以來,食品研究所始終致力于食品科技的開拓創新,已累計完成多類科技攻關項目120余項,獲國家、省部級科技進步獎項40余項。本所曾被中國食品協會評為“1981-2000年全國20大食品科研和教育機構”之一,2004年被中國商業聯合會評為“中國商業科技創新企業”,在國內食品行業逐步形成一定的知名度。從2001年至2008年,企業連續四屆被授予“上海市文明單位”,教授級高工馬志英副所長連續三屆被評為“上海市勞動模范”,團支部獲得上海市“共青團號”稱號,黨支部被評為上海國資委黨委系統先進基層黨組織。
    雜志介紹

    《食品與生活》雜志(月刊)由上海市食品研究所主辦,上海市烹飪協會、上海飲食業行業協會協辦,面向家庭的大眾讀物。國內外公開發行,發行量已達到7.5萬份。創刊30年來,力求集美食、養生、烹飪文化、信息于一體,對消費者科學飲食、健康生活起積極指導作用,為豐富和美化家庭餐桌提供有益見解。

    2011年雜志內容分熱點(搜羅美食、生活資訊)、家庭(時尚實用、趣味互動)、健康(營養保健、食療食養)、人文(文化風情、饞游天下)四大板塊、編輯部每期精心策劃一個與日常生活密切相關的專題,并邀請權威專家、行家開設專欄,內容權威實用,打造品質生活。

    大16開64頁,其中16頁全彩,提供時尚生活資訊、健康生活推廣,帶給您更精彩的閱讀享受。

    雜志欄目介紹

    特色專欄

    醫學科普專家金文泉“營養大講堂”——揭開營養素再人體中的奧秘

    時尚家庭煮婦孔明珠“孔娘子廚房”——快樂廚娘的烹飪秘籍

    著名海派作家程乃珊“藍屋盛宴”——中西文化交融的上海味道

    資深醫學教授楊秉輝“名醫觀點”——健康飲食的養生之道

    獨立食評家江禮旸“臺前幕后”——記錄發生在前廳和后廚的掌聲和眼淚

    市情感作家何菲“飲食男女”——熟男熟女的奇情美食

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    • 食品與生活的評論

    • 5分 非常滿意
      包裝完美,厚實,沒得折痕破損,雜志很新的,質量都是很好的,字跡清晰,沒有什么異味。物美價廉,比在外面買的便宜又劃算,客服態度好。物流也快。
    • 5分 非常滿意
      食品與生活雜志質量蠻好的,價格實惠比實體店便宜很多,快遞也可以,客服服務態度挺好的,好評。
    • 5分 非常滿意
      賣家發貨速度很快,快遞也非常給力。內容非常豐富。
    • 5分 非常滿意
      不錯的商品,物美價廉,值得購買,以后繼續光顧。
    • 5分 非常滿意
      送貨及時,內容簡介實用自己很喜歡
    • 5分 非常滿意
      里面主要是食品安全問題,告誡我們應該如何的去預防和有效的認識不要買的這些有問題的食品。
    • 5分 非常滿意
      現在食品安全是個大問題,什么毒豆芽、轉基因,如何辨別真的很有幫助,雜志介紹了實用性的家庭烹飪、養生保健知識和權威性的食品安全信息,真的很放心了
    • 4分 滿意
      雜志傳達了食品的安全信息和生活保健知識,對我們很重要,現在很多食品安全都有安全隱患,我們多了解這一方面的知識,也對自己有個保護
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